Выращивание спаржи в огороде

Спаржа – это одна из самых полезных овощных культур. Этот продукт является неотъемлемым в рационе приверженцев здорового питания, так как богат витаминами и питательными веществами. Многие садоводы мечтают о том, чтобы этот полезный деликатес произрастал на их дачных участках и радовал вкусом и пользой весь сезон. Вырастить съедобную спаржу в условиях квартиры на лоджии практически невозможно, а вот в огороде можно создать грядку, которая будет давать урожай долгие годы. Выращивание этого вкусного стебля - занятие требующее терпения и труда, об этом следует помнить, приняв решение посадить спаржу.
Особенности выращивания
В естественной среде спаржа произрастает по берегам озер и рек. Она любит влажную, легкую почву, насыщенную перегноем. Это растение многолетнее, поэтому место для посадки данной овощной культуры важно выбирать с особой тщательностью. Спаржу следует высаживать на хорошо освещенном месте, не продуваемом холодными ветрами, желательно на южной стороне. Если растение приживется, то внимательный садовод сможет собирать урожай в течение 10-25 лет. Принимая решение посадить этот зеленый деликатес важно помнить о том, что первый урожай спаржа даст только на третий год. Попытки собирать урожай ранее могут привести к гибели растения.
Посадка
Выращивать спаржу из семян не рекомендуется, так как этот длительный и трудоемкий процесс не гарантирует желаемого результата. Семена могут обладать плохой всхожестью. Если ростки взошли, малейшая погрешность в обращении с ними может свести на «нет» все затраченные труды.
Размножение спаржи отрезками корневищ – это самый надежный способ получить хорошее, здоровое растение. Для посадки следует выбирать самые плотные и крепкие корневища с живыми почками. Затем их делят на несколько частей и высаживают в ямки глубиной до 25см. Оптимальное расстояние между кустами составляет 15-20см. После высадки корневища присыпают грунтом с перегноем и поливают водой. Лучшее время для посадки спаржи – начало весны, или осень.
Уход
Первые несколько недель после посадки почву достаточно обильно поливают. На протяжении всего дачного сезона следует регулярно удалять сорняки и окучивать спаржу. Перед наступлением холодов ростки срезают, оставляя «пеньки». Их окучивают и присыпают сухими листьями и перегноем. Уход за спаржей одинаков на протяжении всех последующих лет. На третий год её можно собирать с начала мая и наслаждаться этим вкусным и полезным продуктом на протяжении всего лета.
Как сажать огурцы семенами в открытый грунт
Как посадить огурцы в открытый грунт? Похрустеть вкуснейшим огурчиком с грядки любят все. Кроме того, из этих знаменитых на весь мир овощей можно приготовить сотни различных блюд: соленья, салаты, закуски и многое другое. Неудивительно, что

Что можно посадить под зиму в теплицу
Выращиваем урожай Шикарный цветок петунии полюбился многим садоводам за красоту оттенков, разнообразие сортов и длительный сезон украшения садового участка. Но вырастить его не так просто. Посадка петунии на рассаду – процесс трудоёмкий, требующий

Какую зелень можно посадить в теплице в сентябре
Выращиваем урожай Шикарный цветок петунии полюбился многим садоводам за красоту оттенков, разнообразие сортов и длительный сезон украшения садового участка. Но вырастить его не так просто. Посадка петунии на рассаду – процесс трудоёмкий, требующий

Что сажать после огурцов в теплице на следующий год
Можно ли сажать огурцы после картофеля Правила чередования культур используются для того, чтобы улучшить качество урожая. Не рекомендуется высаживать на участке одну культуру в течение долгого времени. Поделите весь земельный надел на несколько

Что посадить после томатов в августе в теплице
Даем советы по уплотняющим посадкам: что можно выращивать в теплице с помидорами Добрый день, дорогие читатели! Огородники – народ не только трудолюбивый, но и азартный. Многие умудряются выращивать на своих подчас небольших участках самые разные